asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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お客さまあり
いいお天気かと思っていたけど、夜になって降ってきました、明日も雨模様、日曜日だけど、お客さまは来ないでしょうね、多分
昨日パンを焼いて、アイスクリームも調整したし、今日はちょっとノンビリ、お掃除をしてテーブルを整えて開店準備は終了、お客さまはどうかなと思っていたらランチのお客さまがありました、サービスのあとは、いちごのジャムの瓶詰め作業をして、今回のジャム作りで多分いちごは最後ですね、今回は約４ｋｇのいちごを使って３００の瓶で丁度１０本、出来ました、単純に一瓶で４００ｇのいちごが使われていることになります、スゴイ
昨日からの道普請、お昼前に終了、表面を削って、新しい砕石を入れて、ローラーで転圧を掛けて完了、でした
夕方、大牟田が２人で来訪、久しぶりですネ〜、
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