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2013/08/04(日)
ご予約で
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一日中雨が降ったり止んだりのお天気、時々雷の音が聞こえてました、幸いにこの辺りには雷雲の発生はなかったようで、夕方のニュースを聞いていると、玉名の辺りではものすごい雨が降ったとか、市内でも雷の影響で小火騒ぎがあったとか、南阿蘇は雨でも穏やかな雨だったようです 今日はお近くのお客さまが7人、我々のキャパはこれで満杯、あらかじめオーダーを頂いていたのでスムーズな対応をさせて頂けました、メニューについても、先に頂いていたので、朝のうちに不足分を買い足したり、新たに仕込みをしたりして、お約束を頂いてお食事のサービスをするって、いいですねー、無駄にするものもないし、何時もコ〜は出来ないけど、たまには今日みたいに、作ったもの、出来たての一番美味しいときに食べていただけるといいですねー 夜、美術館に関係した集まりに参加、神楽に関係した企画があって、取り合えずそれを進めるため、端くれの方でお手伝いが出来ればいいと思います、今日はきっかけ作りのミーティング
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