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2014/11/08(土)
ご予約のみ
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曇り空の朝、余り寒さは感じません、ただ、何となく動くのがめんどくさい感じで、起きだしてもなんかグズグズしてしまいます、
今日は数日前からのご予約で、福岡からのお食事のお客さま7人の予定です、だからやらなきゃいけないことははっきり、何といっても一度に７人のお食事はほとんど普段にはないので、結構準備に気を使うものなのです、まず、使う食器の選定で、６客までは揃うのですがそれ以上になると使えるものが限られてしまって、で、７を４と３に分けてサービスをしましたが、その他にも７食になるといろいろと気を遣う事があったりして、お客さまは１２時少し前にご到着、で、普段の開始より３０分ほど早かったので、完全に準備完了とはいかない段階でのオープンでした、でもマアーいつも通り、ちゃんとサービス、デザートもＯＫ、約２時間、ゆっくりお食事、お茶も飲んで、歓談して、イ〜お客さまでした、
前回のお客さまも今日のお客さまも皆さん観光タクシーをご利用でした、それも福岡から、宿泊込みで動かれているような雰囲気でしたが、かなり経費も掛かるだろうな、なんでいらぬ想像をしてしまいます
勿論、今日はこのお客さまだけで終了、全部の片付けを済ませるのに１時間以上、夕方にはちょっとお疲れでした
ノートＰＣのセットアップ、なかなか思うように進みません、ネットの接続は簡単にＯＫだったけど、同じネット上なのにプリンターにつながらない、明日、ゆっくり時間をかけてトライです
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