asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
ホームページ最新月全表示|携帯へURLを送る(i-modevodafoneEZweb

2014年8月
前の月 次の月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
最新の絵日記ダイジェスト
2020/09/27 静かな日曜日
2020/09/26 のんびり
2020/09/25 模様替え
2020/09/24 出来ない
2020/09/23 静かな一日

直接移動: 20209 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201412 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201312 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201212 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201112 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  201012 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200912 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200812 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200712 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200612 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200512 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月  200412 11 10 9 8 月 

2014/08/15(金) パンだけ焼いて
曇り空、全然すっきりしません、いっそ雨が降ればまだ気温も下がっていいけど、降りきらないから蒸し暑い、困ったものです、朝からお昼まではちょっとの片付けごとをやっただけで、完全休養、お昼寝タイム、12時過ぎまでしっかり休んでしまいました、で、午後からはゆっくりのんびりとお仕事開始、夕方までかかっていつものパンを焼きましたが、パンの合間にブルーベリーのジャムも仕上げ、いつものビンに丁度5個、出来上がり、出来たのをちょっと試食してみたけど、今回のは前のに比べ少し種が気になります、煮ている途中で少しは除去したけど、ダメでしたねー、元の材料が良くなかったかも、収穫の時期に因るのかなー、マアとにかく5個はできました
何時の通りにオーブンには火を入れているのですが、今日の薪は全部クヌギでした、今まではケヤキが多かったけど、クヌギの方が確実に火力が強いようで、全部で5本使っただけで、200度越え、パンを焼くことができました、冬場ではないし、オーブンのコントロールも習熟してきていることもあるけど、薪の違いは大きいように思いました


 Copyright ©2003 FC2 Inc. All Rights Reserved.