asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2016/02/05(金) お手軽、上出来
まずまずのお天気、日中は比較的暖かでそれ程の寒さはありません、でも明日からはまた気温が下がるようで、日曜日は雪かも、
夜7時前、桜島がまた大きな噴火をしたようで、大きなニュースになってました、
今日はノンビリ時間をかけてパン焼きとリンゴのジャム作りとついでにアップルパイを焼きました、動き始めたのが10時前で、それからパン作りを初めて、焼くまでの間で、リンゴの皮を剥いて、小さく切って、ジャムつくりをして、ジャムにする少し前で少しだけ取り出して、これにラムレーズンとシナモンを加えて、アップルパイにしました、パイ生地は冷凍の出来合いのもので、これ、結構お手軽で、使えます、フィリングだけ作ればすぐにパイが焼けちゃいます、ついでに作ったものだけど、上出来、美味しくできました


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