asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2017/02/25(土)
印刷終わり
今日もいいお天気なんだけど、寒い、一日中薪ストーブでした、部屋にいて、ちょっと寒いなーと思うと20℃以下、すると薪ストーブの薪が燃え終わっているって感じ、要するに今日も寒い日だったということ
そんな中だけど、お約束をしていたので、朝から2時間ほどハウス作りのお手伝い、いつもそうだけど難しいことは何もしてなくて、ちょっと手があれば楽に仕事が進む、って感じのお手伝い、いつも部屋の中に居たり畑だったりするだけだから、いい気分転換です、
今日も夕食、ちょっと頑張って、予定通りだけど、鳥のから揚げで酢豚風に甘酢あんかけ、うまくいったけれども、アンの量が少なかった、というか、買ってきたから揚げの衣の量が多かった？で、水分がかなりから揚げに吸い取られたかなー？ マッ自分の計算と実際が合わなかったのですよ、それだけ、慣れてないから、こんなもんでしょう、卵のスープはGoodでした、トリは残ったから、アンだけ作ってリニューアルしましょう、また明日も同じものを食べることになるけど
残っていた印刷がほぼ完了、明日から本格的に作業を進めます、頑張らなきゃ
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