asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2019/05/17(金) 準備のみ
時々霧雨の様な細かな雨が舞うように降る変なお空、確実にお天気は下り坂なのが分かるような気がします、時折風も強く吹くし、明日は美術館のイベント、嫌なお天気ですねー
来週末はもう我が家のイベント本番、その前日がお隣とのコラボのイベント、両方とも我が家が会場だから、19日からはホントに大変ですよ〜――、なんて言っても「青葉の季節のアートフェスタ」は一般の方々がお客さまで宣伝もされてるし、いい加減な対応は出来ないし、少々の緊張感を持って迎えようと思ってるし、一週間、頑張らねば
と言う事で、来週からは暇な時間はないので、今日は午前中に通院、通常の通院だから投薬を受けて帰ってきましたが、ついでに内視鏡検査を予約してきました、例年この時期に受けているので、Drもすぐに了解、6月4日に予約OKでした、
工房の作業は中止、美術館のお手伝いで文章を数ページ分作成、パネル張りも数枚あるので、全て準備を整えて見本を明日持参の予定、その後、明日はたこ焼きの依頼があったので、材料を準備、食材は昨日調達しているので、今日はそれの下ごしらえと、必要な器具道具を出してきて、チェック、明日にはそのまま持参できるように整えました、以前にも何度かやっているけど、常に小波さんが居て一緒にやっていたことで、今回は一人で全部やってる、少々不安、必要以上に神経を使ってるところがありますよ、改めて一から準備を始めると結構ボリュウームがあります、たこ焼きのプレートが2台、油にピック、紙皿、つまようじ、トッピングの青のりと削り節、ソースとマヨネーズ、粉と卵、ボールに泡立て、天かすや紅ショウガ、小ねぎ、キャベツ、今日一日はいろんな準備をするだけでいっぱい、それなりによく頑張りました


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