asonikki
香房 やまぶどうの日々を追っかけます。
染織工房、ティールーム、畑の管理と結構忙しい日々です。
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2023/11/08(水) 満足してる
今日もいいお天気、午前中は多少雲があったけれど、午後には全く雲なし、青空だけが広がってました、朝はかなり冷え込んでいたように思います、が、今年、何故だか特に感じるのですが、井戸の水、通年大体一定してるはずだけど、夏の間、ホントに冷たく感じてました、そして今、水をしばらく出していると、蛇口から出て数十秒は冷たい、けれどそれが生温い位いに感じるのですよ、去年の冬にはそんな感じることはなかったのに、ちょっと違うのは、去年の今頃は給湯機を使用してました、が、今年はまだ使ってない、給湯器のお湯を使わなくても台所で不自由がない、それだけ気温が高いのかも、ね
朝、いつも通り、9時過ぎ、テオのお散歩、下まで歩かないで、畑の中をちょっと歩いただけ、テオ君、ごめん、です、11時前あたりから夕方5時過ぎまで、シュレッダーで枝の処理、上から見ていて気になった所の二つ分野山を処理、これでクヌギエリアの中程がかなり片付きました、まだ全部が片付くまでには10日以上かかりそうだけど、着実に進んでますよ、
お向かいから大根の抜き菜をたくさんもらいました、わが家にも植えてあって、間引きしなくてはいけないけれど、自分はまだやってないけど、貰い物の大根、夕食後、もう11時近くだったけど、大根葉の処理開始、奇麗に洗って、サッと湯にくぐらせて、小さく刻んで、ごま油で炒めて醤油砂糖みりんで味付け、小さい大根の方は、適当に切って酢漬けにしました、終ったのは夜中になったけど、自分としては満足、何となくお気に入りに出来上がり、結構でした


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