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2004/03/23(火)
お昼ご飯
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主婦の皆様、自分のお昼ご飯ちゃんと食べてます?旦那様やお子様がお弁当のいる家庭ではその残りを食べたりするみたいですねー。 うちは麻阿パパが給食(助かるぅ〜)なのでそういう事はありません。 前の晩の残りがある時はそれを食べますが、な〜んにも無い時って・・・困りますよね。自分のためにわざわざ作る気にもならないし・・。 今日の私はまさにそうでした。な〜んにもなかったんです。そこで食品棚の奥をがさごそしてると、「あったぁぁーー!」 探せばあるもんですねー。数ヶ月前に沖縄物産展で買った「沖縄そば」です!
私達夫婦は沖縄が新婚旅行でした。万座ビーチホテルに泊まったのです。それから数度カヌチャベイホテルがお気に入りで泊まりました。コウが年をとってからと麻阿が来てから、遠ざかっております。(あぁ〜なつかしいぃ〜)
沖縄へ行くと必ず食べるのが「そうきソバ」です。おいしいんですぅ。新婚旅行で体調を崩して何も食べられなかったのにそうきソバだけはしっかりおいしく食べれたのです。
この沖縄ソバはインスタントなのでそうきソバとは少し味は違うけど、とってもあっさりしていて後味がいいんですよー。沖縄物産展を見つけると、ついつい買ってしまいます。 また物産展しないかなぁ〜。
野菜がなかったので、ほうれん草を添えて、れんこんのきんぴを食べましたー。あーおいしかったー!
『パパー、写真加工してー日記に使うからー』 『んー・・・・ああーー!!これはぁーー!』 『何?』 『・・・ぼくの・・ぼくの沖縄ソバ、食べようと思ってたのにぃ』 『パパ〜どうしたん〜何泣いてるん〜ママにいじめられたん〜?』 『麻阿ぁ〜ママがなぁーパパの沖縄ソバ食べたねん・・』 『ああーこれ?ママがお昼にニマニマして食べてたでぇ。こんなぐらいで幸せになれるやなんて、ママってちょろいなぁ』 『麻阿ぁ・・・ドライフードでニマニマしてるあんたに言われたないんやけど・・・』
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