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2004/04/23(金)
パン
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今とっても冷えてきてます〜。明日も明後日も寒いらしいですよ。 皆さん暖かくしましょうねぇ。
今日は仕事がお休みの日なのでパンでも焼こうかなぁ〜と昨日の夜から考えてました。 皆さんご存知のようにまだまだ初心者の私。この間は練りも発酵も足らなくてちょっと固めのパンだったので、今回は根性いれて練り煉りしました!
前回とは違いあまりネバネバしなく、イイ感じにまとまりました。 ただのパンじゃ物足りないのでさつま芋が家にあったので、細かくカットしてパンで包んでみました。
やっぱり1回目より2回目ですねぇ。 すべての仕事がスムースに進み(ガラスボールも割れませんでした)お昼は焼きたてさつま芋パンと野菜スープで大満足!
味は・・・んー少しさつま芋に甘みが欲しかったかなぁ〜。 y○k○さんに教えてもらったさつま芋あんパンのほうが良かったかなぁ〜・・。 でも焼きたてはおいしいものですっ!
お昼すぎに麻阿パパからメールが入ったので(毎日お昼休みにメールをくれるのよん)パパにも早く見せたかったので、携帯カメラで撮り送信しました〜。 返事は時間の関係でこなかったけどね。 でもきっと「おおーー!」と感動してくれてたハズ・・・です。
夜、麻阿パパが帰って来ました。 ・・菓子パンを買って・・・。 怒)ケンカ売ってるのぉ〜〜〜〜〜!!!!涙)
『かあちゃん!かあちゃん!おいしそう〜〜!』 『・・・どっちが?・・・』 『・・・』 『 怒!!!!!』
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