atsuko.'s DIARY

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	2005/01/25(火) ☆Lounge Soul Cafe★

3q主催イベント、at cure*mにお出かけ。
Cafeだけに、苦～いエスプレッソに、熱～いミルクを注いだ、カフェ・ラ・テの様な、ビタ～で甘～い一夜でした。

コーヒーは挽き方、抽出の仕方が少し違うだけで、すぐに味が変わってしまうすごく繊細な飲み物。音楽、人の心とちょっと似てる気がします。。。コーヒーが美味しくて、オシャレで、素敵な音楽に出会えるカフェがあったら間違えなく常連になるっ！！(チョコレート菓子が豊富ならなお良い。)

豆知識。カフェラテのミルク、70℃以上にすると、甘みがなくなってまずくなるよ。ａｔｓｕｋｏ．