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2004/08/05(木)
グッドタイミング
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ここのところ凌ぎよい日が続いたが、また厳しい暑さが戻ってきた。
今日はパーマをかけに行った、予約制なので待ち時間がないのが嬉しい。 私がいる間にも予約電話が次々と入り、とても忙しそう…お盆が近いからなの? 炎天の駐車場では車中が灼熱地獄…汗だくで家に帰り着いた。
するとそこにタイミングよく近所の奥さんがカキ氷を持ってきてくれた、ありがとう〜! ほろ苦い抹茶とミルクや甘い小豆が溶け合って美味しい〜! 心憎いばかりお値打ちの頂きものではありました。
ところで新聞の読者欄にゴーヤの佃煮のレシピが紹介されていた。 びっくりするほど美味しいから是非に…とあったから早速に作ってみた。 砂糖、醤油、酢で煮詰め最後に鰹節を絡める… なるほど!これはご飯が進むよね。
薬草園で鮮やかに咲いていた「ヒオウギ」
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