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2006/10/01(日)
収穫!
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昨日は1人でウォーキングしたが、落ち葉のように地面に張り付いたキノコを見つけた「ホンタケだ!」
まずはデジカメで撮ってからおもむろに採る、裏を見れば一目瞭然、食用のキノコだと分かる。
さて今朝は夫が一緒にウォーキングするとのたまう?(今日も大リーグ放送があるのにどうした風の吹き回し?)
どんよりした空模様なので傘を用意して歩く。
そしていつもは横目に見てさっさと通り過ぎるモミジ谷を上がり、しばしウロウロ…「ホラ!やっぱりあった〜!」
喜色満面の夫曰く「朝方みたのは正夢だったんだ〜」ですって…(ほんとかな?)
なんだかんだ言いながら結局6本のキノコが採れた。 収穫の秋だね〜!
今までは甘辛く煮ていたが、おいしい「だし」が出るので汁物がいいと聞き、それではと味噌汁にした。
いやいやどうして結構いけるお味でした、山の幸に感謝ね。
☆「ホンタケ」
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