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2006/08/17(木)
クッキー
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オーブンレンジが不具合になったとき、これ幸い？とばかりにクッキー作りを卒業したつもりだった。
それというのも、年とともに面倒な作業をする気力が無くなり、何事も億劫になってしまったからだが…
あ〜！それなのに、長女がこちらへ来る日時を連絡してきた際「子供たちがクッキーを食べたい言うとるよ」
なんて言うじゃないの。
え〜っ！と思いながらも、新しいオーブンでテスト焼きしたりして、来る前日にクッキーは焼きあがった。
孫たちは喜んでたくさん食べ、お土産として持たせる予定の分までがほとんどが無くなった、中学の男の子はもうクッキーなど食べないだろうと思っていたのに嬉しい誤算だよ。
さて大阪へ帰る日のこと、自分たちの荷物を宅配で送るついでに「クッキーも送ってね」と言う。
オイオイまた焼くのかい？暑さと遊び疲れでそんな元気は残ってないよ。
どうにか色々なことが落ち着いたので、昨日成形冷凍しておいたクッキーの種を、3時間あまり掛けて焼きましたよ。
荒熱が冷める間もあらばこそ、早速荷造りして宅配で送り出した、明日の午前中には届くよ、ずい分待たせたね。
喜んで食べてくれる内が花だよね、これからは元気を出して時々焼くとしましょうか。
手先を使うのでボケ防止にもなるし、一石二鳥かも？
☆カリッ！サクッ！と歯ざわりよく？少し焼け過ぎのクッキーの出来上がり！
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