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2004/12/21(火)
冬至
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今日は冬至らしい。
冬至と言えばかぼちゃを食べる日くらいに思っていたのだけれども“ん”が二つ付く食べ物を食べると縁起の良い日らしいの。
人参、南京、金柑、寒天、うんどん（うどん）、銀杏、れんこん
が、冬至の七種っていうんだって。
あと、あずき食べたりする所もあるっていうから・・・やっぱり家的にはあずきでしょ。
冬至の定番、かぼちゃを使っていとこ煮を作りたいと思ったんだけど、パパがかぼちゃカレーがいいと言う〜
めげずにかぼちゃカレーにあずきを入れることにしました。
今あずきが炊き上がって良い香りがお部屋に充満しています♪
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