班長だニョーン！
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2008/04/17(木)
聞くに限る。
こないだポテトサラダを作った時に、きゅうりを切るのが面倒でスライサーで切った。
で、塩揉みしたら、シナシナになりすぎて歯ごたえゼロ(￣□￣;)!!
塩揉みしやんかったら、後から水気が出て来るし…(-.-;)
そこで、妹に聞いてみた。
『塩水に漬けたらいいで』
って言われたから、早速試してみましたん。
歯ごたえあって、水気は出て来ない。
大成功v(^-^)v
やっぱし、何でもプロに聞くに限りますね☆
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