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2005/10/25(火)
焼津といえば
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ジークフリート氏が出張先の焼津で「おもしろいお菓子をみつけたよ〜」と買ってきてくれたのが、画像の「かつおサブレ」です。 焼津は、駿河湾に面した日本有数の遠洋漁業の町です。私も「焼津さかなセンター」http://www.sakana-center.com/に行ったことがあるし、焼津の町でとっても美味しいお鮨をいただいたこともあります。町の名産(?)かつおをお菓子にしてしまうなんて、さすが(^_^;)! かつおサブレのパッケージ、私は鰹節削り器(懐かしい!)の形だと思ったのですが、実は「水揚げした魚を入れて運ぶトロ箱」の形なんだそうです。箱の横には「魚河岸」ならぬ「魚菓子」と書かれていました(^_^;)。 サブレにはしっかり鰹のシマシマも入っていて「いかにも!」です。でも残念ながら鰹の味はしません!うなぎパイにうなぎの粉が入っているように、やっぱりかつおサブレにはかつおの粉でも入れて欲しいなあ(^_^;)
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