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2005/02/10(木)
チョコレートパフェ
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今日の「どっちの料理ショー」http://www.ytv.co.jp/docchi/dotch_set.htmlはチョコレートパフェVS抹茶パフェでした。そういえば最近パフェって食べてないなあ、と思いつつ美味しそうなデザート対決を見ました(^^♪ 今日のチョコパフェは、二色のアイスクリームにチョコムース、生クリーム、木いちごのジャム、ブラウニー・・・と、ちょっとくどそう(・・;)。やっぱりチョコパフェにはバナナが入ってなくちゃね〜(^_^;) 一方の抹茶パフェも、抹茶ゼリーや寒天はいいとして、抹茶ロールケーキに抹茶生クリーム・・・と(パフェだから仕方ないけど)ちょっとゴテゴテ。やっぱり私はパフェに乗ったあんこより、和菓子のあんこが好きです〜(^_^;) 番組で作っていたパフェはもうひとつだったけど、「おいしい応援団」で紹介されていた「銀座ダロワイヨ」のチョコレートパフェが最高に美味しそうでした!
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