カエルの日記

カエルの日記
びっき山の様子をお知らせします。

ホームページ｜最新月全表示｜携帯へURLを送る（i-mode｜vodafone｜EZweb）

2006年8月

前の月

次の月

日

月

火

水

木

金

土

最新の絵日記ダイジェスト

2006/12/17		しめ縄教室
2006/11/21		ケーキの材料
2006/11/19		大好きなお手伝い　枝打ち
2006/11/18		森づくり活動
2006/11/15		危険

直接移動： 2006年 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 月 2005年 12 11 7 6 5 4 3 2 1 月 2004年 11 10 9 8 7 6 月

	2006/08/29(火) 自家製野菜を使っています

今日は昨日と違いよい天気でした。
窓を開けているととても気持ちのいい風が吹いてきて・・・
そんな時はなんともいえない嬉しい気持ちになります。
やっぱりこの場所がいい！
毎日家に帰ると父が
「今日も蒸し暑かったけど山はどうだった？」と聞いてくれます。
「相変わらず涼しかったよ～」と私。
あの建物がまた違う形でいろんな人に見ていただいているのが嬉しいのだと思います。
その父が野菜を作ってくれています。
鶏のお世話をしてくれて毎朝卵を届けてくれるのです。
その新鮮な野菜をベーグルにサンドして小さな小鉢にトマトのマリネやピクルスを日替わりで作りメニューに加えました。
自家製卵はもちろんお菓子に使っています。
ナスやたまねぎ、トマト・・・特別おしゃれな野菜ではないけれど安心して新鮮な旬のものを食べることが出来る！
こんな贅沢な暮らしにとても満足しています。

「空cafe」はこんな自給自足に近い暮らしをしている今までの生活の中で納得できるものだけを集めて夢を形にした店なのです。

	2006/08/28(月) 秋がもうすぐやってくる！

暑かった夏ももう終わり？！残暑の暑さもどこに行ったのか???
と思わせるほど涼しい「空cafe」です。
先週の土曜日、今まで通り18:00までの営業でしたが片付けをして店を出てビックリ！真っ暗でした。
他に街灯もないのでこんなに暗いのか・・・と改めて感じました。ということで急遽９月から土曜日の営業時間を17:00までとさせていただきます。ご理解下さい。
と同時に今年の営業もいつまで出来るのかと考えてしまいました。庭のもみじの紅葉が終わったころ「空cafe」も今年の営業を終了し、冬休みに入ろうかと考えています。
それは１０月の中旬あたりでしょうか？
その年によって多少違うのでまたそのときに考えたいと思います。
山は山の事情があるのだと実感しました。
またお知らせしたいと思います。

	2006/08/21(月) カラスアゲハ!?とオニヤンマ

３日間お休みを頂きました。オープンして初めての連休で子供とも楽しみました。
また今日から通常通りになりましたのでまた遊びに来てください。
さてさて、最近「空cafe」によく来てくれるのが写真の「カラスアゲハ」と「オニヤンマ」です。
初めて「オニヤンマ」は入ってきたときは大興奮の子供達でしたが今では「逃がしてあげようね～」といいます。店内に普通に入ってくるのです。大きいしかなりのスピードなのでビックリします。
さすが山の中ですね。

	2006/08/15(火) ブルーベリー畑で

ここ数日子供達も毎日私とお店に出勤し、開店準備や閉店の片付けを手伝ってくれています。本当に感謝しています。
もちろんブルーベリーの収穫もです。夏休みのお手伝いは「花マル」です。
子供は結構いい所の実を探してくれます。大人では見落としてしまうようなところもちゃんと見つけてくれます。
「ママ！見落とさないでよ～」とずっと言われてしまいます。
子供達もブルーベリーが大好き。最近のお気に入りは「パパ考案のフレッシュブルーベリージュース」です。これはなかなかイケます。下の子はお茶好きなのですが美味しいといって飲んでいます。これも今は「空cafe」の人気メニューになっています。

	2006/08/13(日) 定休日にしたこと

今日はお盆の入りです。我が家ではちょっとしたことでバタバタとお盆を迎えるようになりました。
さて、私はいつものように掃除と洗濯です。子供達とパパは夏休みの宿題をするのにお店に行きました。
久しぶりの自宅は蒸し暑くてそろそろ掃除も飽きたな～と思っていたところにお店にいる息子から電話が。
「お昼ごはんはお店で食べようよ～涼しいよ～」の言葉で私も店に行きました。
やっぱり山の店は涼しくて快適でした。
ここなら宿題もはかどるような気がします。
いつもは客席ですがその大きいテーブルを勉強机に楽しそうにしていましたよ。宿題はもちろん終わらなかったのですが土間のメンテナンスをまたお手伝いしてくれました。
これもまたまた楽しそう。
最後は窓拭きです。高いところを拭きたいと大騒ぎです。
子供は何をさせても一生懸命で何でも遊びにしてしまう天才ですね。

	2006/08/11(金) かき氷がメニューに・・・

「空cafe」はエアコンがありません。それでも暑いと感じる日は数えるほどです。でもここ数日の暑さに参った裏の店主が「かき氷」を発案しました。もちろん子供は大喜びです。
でもただの「かき氷」ではありません。湧き水で作った氷と自家農園のブルーベリーを贅沢に使ったブルーベリーソースかけです。ブルーベリージュースもできますのでご注文くださいね。
とっても色鮮やかなブルーベリーソースをご覧下さい。