東方見文鹿(とうほうけんぶんろく)
ぶんろく日記・・・続くかな・・・
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中曹司のお茶
昨日の日記の続編です。
今、お茶を立てますから。
茶碗にお抹茶を立てて茶筅でシャカシャカやって、そのあとが「ナニコレ珍100景」に登録していただけるような不思議な光景。
立てたお抹茶に山盛りオカキを入れて茶卓に乗せてスプーン付きで出てくる。
作法は? 作法なんか無いそうです。
こんな珍飲み物?でも地域の結納や婚礼の場でも昆布茶のあと、当たり前のように登場するという。
呼び方・名称は無いようで中曹司のお茶と呼ばれてきたらしい。
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