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2005/06/04(土)
本日のカレーライス
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明日から1週間、ダーリンがアメリカに出張に行く。 初海外が、お仕事で、ちょっと可哀想。 というわけで、1週間わたしの手料理を食べられないダーリンのために ダーリンが一番好きなカレーライスを作ってあげたのでした。 みじん切りにして炒めまくった玉葱と大きく切った玉葱を両方入れたり 隠し味にトマトのみじん切りやリンゴ100%ジュースやコンソメスープの素を入れたり ゆで卵をトッピングしたりして、いろいろ手をかけてみたの。 ご飯もちゃんとターメリックライスにしたし。 結果、とってもダーリンに好評で、作って良かった〜と思いました(^-^)
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