風花の言伝
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2010/03/27(土) 今月のバイト終了!!
ふぅーやっと今日で9連勤終了です^^;
今日のポジションはなんとWパンチでオーダーとトッピングを一人でやるコトに…
ピークになったらベストポジションに戻してくれるとマネージャー言ったではないですか!
最後まで代えてもらえなかった人←

最初はてんぱりましたよ。
なにせ前回(実践研修の時)の恐怖を体験していたので…
もう4人いるだけでもう焦る焦る…
お客が誰もいない間はずっと
友達に代わってー代わってーといったり
もうピークですとか店長に言ったりしてなんとかポジションを替えてもらえるように
訴えましたが、全て流されました。
そして、問題のピーク!誰も助けにきてくれない><;
なんとか2人ずつ対応する感じで商品を作って提供して
丼もののオーダーの時は声を出してと頑張って乗り切りました。
乗り切ったとき店長に
「もう数分でダメかなって思ったけど、全員対応できたしできるね。さすが火月!」
なに笑顔で言ってるんですか!
こっちはオーダーを間違えないように慎重にやっていたんですから(汗)
熱湯に指をつけちゃったりとヤケドするかとも思いましたよ…

オーダーポジションをやって思ったこと。
これから注文する時は大きな声で言おうと思いました。
ざわざわしている場所で言っても、オーダーの方には聞こえづらかったんだろうな…
と反省しました。これからはちゃんと声を出すよ!

あまりにも多すぎるときは、隣で窯をやっていた人が助けてくれて
嬉しかったです^^そしてワンテンポ遅く店長も助けてくれました
(理由、麺切れ・・・だったから)
休憩を30分もらい、まかない(カレーうどん)を食べていたのですが
またピークがやってきて、店の外も並ぶ人数!
店長もマネージャーもいないという状況で、一人のんびりできないと
思って15分だけ休憩して、カレーを飲み干してから厨房に戻りました。
みんなに早!とか言われたけど、私が理由を言わなくても理解してくれたみたいで
店長にもちゃんと理由を話したらわかった〜と了解をもらいました。

閉店をして片づけをしていると、マネージャーが23時半にはみんな上がろう!宣言をしました。
それは助かると思ってフロア締めをしてました。
でも、結局45分上がり・・・駅までもうダッシュで帰りましたよ。
今更衣室を作っているところで、そのために早く上がらないといけないそうです。
工事の人私の名前を見てこんな名前もあるんだとか本人目の前に言われました。
しかも読み方間違っているし、その漢字そのまま読まないよ。
そりゃ名前でその漢字つかっている人って私ぐらいしかいないかもしれないけど
貴方が持っているその箱の中に私のスニーカーが入っているんです。
返してくれないと帰れないんですよ><

今日で今月のバイトが終り、店長にもうきません!って言ったら
デコピンされました。(何故に!!!)
あと、4月はあまり入れないといったらまたデコピンをされました。
店長私は犬じゃないんですから、人間らしい接し方をしてください。
(勤務中マテとかしつけみたいなことをよく言われるんです。友達にも笑われました)

明日は法事で県内だけど遠出をします。
それでは今日はこの辺で!!
失礼!!


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