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2008/05/05(月) Buon Compleanno!
パリで一番と評判のブーランジェドミニク・サブロンのパンを求めて赤坂サカスへ。
やっぱり行列です!Le Boulanger Dominique SAIBRON
でもどれだけ美味しいのかとワクワクしているので、待つのもあまり苦じゃない。
雑誌に書いてあった通り、お店に入るまでに1時間ほど掛かった。
でも、今から並ぶ人は2時間待ちのようだ(゜ε゜;)さすがに2時間はキツイな・・・。
パリでも一日で多いときは1700人もくるらしい。
バゲットとクロワッサンとパン・オ・レザンを買ってさっそく食べてみた。
うおー!美味〜〜〜い(*^o^*)
バゲットはヤバイね!美味しくて止まらな〜い。
大満足◎
これはまた並んででも食べた〜い。

夜は昨年の秋に代官山にオープンしたDe'Longhis TOKYOで彼女の誕生日お祝いディナー。
これまたほっぺたが落ちちゃうくらいの美味しさで、雰囲気とも大満足◎
彼女も喜んでくれたので良かった良かった(^^)v
2時間半とても優雅な時間を過ごせた。

夕方お店を確認しにきたときにテラスでボケ〜ってしてた外国人シェフがちょくちょく厨房を抜けてくる。
「あ〜、またサボってる〜」と彼女と冗談まじりに話していたのだけど、
帰りお店の名刺をもらって見たら、なんと総料理長で、イタリア人だった。
そりゃ〜、サボるわけだ(爆)
あっと言う間の一日でした。
デロンギレストランもまた来た〜い(●^▽^●)


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