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2006/07/04(火)
今日の献立(夕食)
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久々にドライカレーをつくってみました(*^^)vこのドライカレーは・・・大学時代に調理実習で学んだレシピからつくりました。隠し味があるんですよ!!ヨーグルトを入れているからスパイスなカレー粉にちょっとしたまろやかさがある(^_^)vプラス料理酒と赤ワインを入れてみました。フラッペにしようとしましたけど失敗wお肉にお酒を使うことは職場の先輩から教えてもらったのです(^・^)しかも人参嫌いな人でも食べれるんです。人参はすりおろすことにより見た目で人参があるか分からない。まぁ、幼児期の食べ物の好き嫌いをなくす方法と同じですけどね。カレーだけではもの足りないので、職場の献立にあった大豆のゴロゴロサラダをつくってみました。ちょっとしたハプニングで「チーズとレーズンがないけー買うてきてや!!」と母親にメールしてましたが、家中探すとありましたwさて、お味の方は・・・大絶賛です(*^。^*)
P.S.ちょっとしたことに笑ったこと。Yahoo!天気を見ていたら今日の広島県は[南の風]とありました^m^思わずDEENの曲『南の風』を歌っていた星の涙です。どうでもいいですね・・・↓↓
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