徒然ダイアリー
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芋煮の季節ですな。
芋煮会の季節になりましたね。
(って・・芋煮なんてやるのは宮城と山形ぐらいらしいのですが)
芋煮会をつい先日まで全国的なイベントだと勘違いしてましたが。。
河原とかいって、サトイモと豚肉をメインに野菜一杯入れて
味噌で煮込む料理です。それをみんなで食べるのです。
そんなイベント。
(山形県はサトイモに牛肉、味付けはしょうゆ味です。)
今年はやるのかなー、ここしばらく何年もやってないよ。
自宅でも芋煮は作れるけど、河原に行って酒飲みながら
みんなでさわぎながらやるのも楽しいよね。
うーん、ひさびさにしたい!!
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