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雪
今年の冬は雪が結構降るね。
前回は全く降らなかっただけに余計にそう感じるんだろう。
今日はワカメのシャブシャブを食べた。
最近かなり気に入っている料理。
湯に通すと茶色の生ワカメが綺麗な緑色になっていくのが楽しい。
タレはゴマだれで頂くのが好き。
因みにワカメだけじゃなくて、豚肉もシャブシャブします。
この豚肉とワカメを一緒に食べても美味しいんです。
ワカメのシャブシャブは非常にビールが進みますよ。
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