MIRAIのエジプト日記


MIRAIのエジプト日記カイロに暮らすメンバーの日記です。

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	2006/02/26(日) 鳥インフルエンザ

急に忙しくなって、しばらくご無沙汰していましたが久々の日記です。
タイトルのとおり、エジプトにも鳥インフルエンザが入ってきました。まあ、鳥は飛んでくるから防ぎようはないのでしょうけれど、本当に世界的に広がっていて恐ろしい限りです。早く終息するといいのですが・・・。
エジプト人は意外と心配性というか、こういう鳥インフルエンザみたいなものに対しては非常に不安がります。エジプト国内にもチキンで有名なケ○タッキーやチキンティッカといったような鳥料理専門店みたいなお店がたくさんあって、いつも賑わいを見せているのですがエジプトで鳥インフルエンザが見つかったと発表されるや否や、これらの店は閑古鳥が鳴いています。
日本人は意外と鷹揚と言うか、危機感がないというか、私もそうですが「火を通せば大丈夫!!」なんて言いながら結構食べてしまったりしますが、エジプト人にはそれは通用せず、けっして口にしようとしない人がほとんどです。
スーパーからも鶏肉が消えていくので、不便ですが仕方がないですね。