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2004/07/14(水)
クランベリー紅茶
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昨日、日曜日に長野で購入した『クランベリー紅茶』を入れてみました！
『クランベリー』って一体何だろう？・・・とネットで調べてみたところ、つるこけもも科の小さな赤い果実で、
ビタミンやポリフェノールが豊富で非常に体に良い、ということが分かりました。
これで美味しければ完璧じゃん！ということで期待は膨らみます・・・（^^）
お湯を注いで蒸らしていると、ほんの〜りと甘い香りがしてきました。
その香りだけでリラックスした気持ちになってきます♪
紅茶の入れ方なんですが、まず1杯目はストレートで、2杯目はミルクティーにしてみました。
もちろんどちらも美味しく飲むことができたのですが、ミルクティーに同時購入していた、
『ローズヒップ（バラの実）ハニーのジャム』を加えてみたら、まろやかで上品な香りがして
さらに美味しくなりました。
個人的にはミルクティーの方が好みかなぁ・・・？
今度はパンにローズヒップハニーのジャムをつけて食べてみました。
もちろん美味しかったのですが、思ったよりも甘い・・・。
バラの実ってこんなに甘いものなのかな？と思ったのですが、（容器に書いてあった）
説明をよく読んでみると、「アカシヤのハチミツが入っている」と書いてありました。
そういえばこのまろやかな甘さは確かにハチミツの味・・・
だからローズヒップ『ハニー』なのね・・・（^^;
それまでバラの実のジャムというのが、どんな味なのか見当も付かなかったのですが、このジャムは
『味』というよりも『香り』を楽しむもので、それを補うためにハチミツを加えたということなんでしょう。
価格もそれほど高くはなかったし、とりあえずどちらも合格点を与えられますね♪
それ以外に『木いちごの紅茶』というのも購入してあるのですが、こちらはどんな香りがするんでしょう？
近いうちに試飲してみたいと思います！
あ、ローズヒップハニーで『お肌スベスベ』になったかどうかはまだ分かりません・・・（笑）。
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