ゴルゴンゾーラ・ゴンタン BD１９９８/４/４
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ゴーヤ
沖縄で2本買ってきたゴーヤでチャンプルを毎日^^;
作って食べてます。
ゴーヤチャンプルが好きになったのは一昨年、
沖縄へ旅行に行った時から。
母が鹿児島出身で小さい頃の食卓には、
ニガ瓜＝ゴーヤのおひたしがテーブルに・・
このおひたしにカツオ節かけるだけで食べるの、、
メチャ苦いー!!特に小さい頃だったから嫌いになってました。
でも、ちゃんぷるの炒め物の中に入れると美味しい〜
苦手な人も居るけど、やっぱりスパムで食べるのが好き。
カツオ出汁の味を利かせるのがコツかなっ(^^)b
−リサーチ−
ゴーヤ2本で200円→宮古島
ゴーヤ1本で598円→渋谷東急デパート
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