ゴルゴンゾーラ・ゴンタン BD１９９８/４/４
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三浦大根
仕事でお料理してると・・帰宅後は簡単メニュー
今日は昨日買ってきた大きな大根でお手軽煮物！
大根は皮剥いて適当にカット
豚肩ロースの固まりも適当に切り
臭み消しの生姜の皮と長ねぎの青味を・・
全部まとめて炊飯器にポン！
醤油大さじ3 酒大さじ2 砂糖大さじ1 みりん少々
味付けにはお水は入れません〜
これで【炊飯】のボタン押すだけ！！
ご飯と同じく45分後には出来上がり〜〜〜
大根も味が染み込んで甘味があって美味しい(^^)
最近、炊飯器メニューが流行りみたい
此間は仕事で豚の角煮をしたので、応用してみたの
玄関でお出掛けスタンバイしてるゴンは
昨日のトリミング前の写真〜カット後は数日経ってからが
可愛くなるので〜その頃にアップで日記に載せよ〜(^^ゞ
「ひらけごま〜」って唱えてる所です！
トリミングの郷子先生・・
昨日のゴン見てアレルギー治ってるぅ〜って！！
おやつも我慢・・フードも変えて大正解＼(^o^)／
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