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2006/02/20(月)
へろへろ。。
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う〜ん。。どうして、こんなに忙しいのかしら(>_<) と・・本日も簡単炊飯器メニュー! 今日はとってもヒット料理〜♪
【炊飯器でビーフシチュー】
牛肉かたまり(シチュー用)塩コショウして炊飯器にポン 人参1/2・玉葱1/2・じゃが芋2個を大きめカット セロリ少々、ワイン1C、デミグラスソース缶1/2 トマト小1個ざく切、固形ブイヨン1/2 潰したニンニク1片 お肉の上に野菜、他調味料入れてスイッチON!! ブロッコリーは芯部分を生で入れました。 葉先は湯がいて飾りに〜
家の炊飯器は10年位使ってるかなぁ^^; 何の機能もない普通のだけどお肉もトロトロ〜 中々終了しないので2時間半でスイッチ止めたら(^^)b
フライパンもまったく使わない楽ちん料理 油も余計に要らないのでイイしねぇ〜 時間は少し掛かるけどスジ肉も柔らかく野菜も煮溶けず 超〜オススメメニューです!
歯並び悪い(汗)ゴンタンも羨ましそうに見てます。。
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