ゴルゴンゾーラ・ゴンタン BD１９９８/４/４
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お味噌汁
最近、具沢山のお味噌汁を作るの。
今日の具は、さつま芋・玉葱・おあげ・しめじ・人参・春菊・かぶ。
出汁は小さく刻んだ昆布と鰹節を入れて、そのまま一緒にクツクツ。
お味噌も２種類以上を入れて煮込みにしちゃうんだ〜 味噌汁シチューって感じで、こってりしてて美味しい！
デザートは蒸し器で作った黒ゴマ豆乳プリン。 卵１個に350ccの豆乳で作るので、とろ〜りプリン。
何度も作ってるうちに、プリン名人になれそう (^^♪
おサル命のゴンタン〜 最初に茹でたさつま芋は如何？
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