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2008/10/29(水)
あやしい謎のお菓子シベリア
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自分が産まれた前からあるお菓子で スーパーなどに行くと、いつも ひっそりと和菓子売り場の 片隅にあるモノがある そう「シベリア」である。 あのカステラの間に羊羹が挟んである 洋風とも和風ともつかない風貌 ウィキペディアで調べてみた。 . 発祥地から考案者、名称由来、 食品分類に至るまで未だ正式な 解明がなされていない謎の菓子である。 お菓子店によっては洋菓子、和菓子と まちまちな表示というのも不思議だ。
久しぶりに食べたけれど 風味とかそんな余裕がある 食べ物でなく とにかく甘い。どこまでも甘い 昭和初期には "子供達が食べたい お菓子No.1"だったようだが 昭和初期は甘いモノが美味しいものと いう事なのだろう まぁ現代では50位にも 入らなさそうだ
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