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2005/11/30(水)
珍しい野菜でしょ
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もう明日は12月ですから、このくらいの寒さは普通でしょうね。 変わりやすい天気で、突然雨が降ってきたり、晴れたり。 早く終わったので帰りましょう〜と思っていたら、2時30分から、手が麻痺の方の食事介助があり、20分くらいで終わりました。 食べる意欲はあるのに、箸や、さじがもてないので、どうしても、食べさせてあげなくてはいけませんね。 ちゃんぽんでしたが、おいしいと言ってたくさん食べてくれてホットしましたよ。
(また以前のように、終わったら、お姉さんのお店によるのが日課になりました。 いつも、”お帰り〜”と迎えてくれるのです。 今日は珍しい葉っぱがありました。茎がそれぞれ色が違っててとてもきれいなのです。 葉は、よくゆでて胡麻和え。茎はピクルス風に甘酢につけるといいのですって。 昔からあった普段草の改良品でしょうか。ビタミンが多そうでしょう。)
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