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2005/12/07(水)
この時期からおいしいよ
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仕事の関係で夜中2時に出かけた主人。とっても寒いでしょうと思いつつ、また寝て8時。 今日はお風呂の日なので、あまりゆっくりは出来ません。9時過ぎには出かけました。
(この時期から、大根の葉が青々と柔らかくておいしくなってきますよね。 我が家の大好きなご飯の友が出来ました。 さっとゆでて、みじん切りでよく絞り、ごま油でちりめん(なくても)と一緒にいためて、おしょうゆ味付けです。フライパンでしょうゆも香ばしくなってとってもおいしいです。 今日はゴマが切れていたのですが、欠かせませんね。)
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