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2005/07/18(月)
美味しいお豆腐
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今日は、また暑い１日です。特に、佐賀、熊本は暑いですね。
昨日は、佐賀の山のほうの温泉に主人の兄、姉などと泊まりました。
小さな旅館ですが、お豆腐料理が有名らしく、お昼の食事だけに訪れる人もたくさんいたようです。
夕食は、豆腐を中心にした、キメ細やかな料理で、体調も良かったのでほとんど食べました。
今日はお昼から、佐賀文化会館で、大きな催し、”健康、医学フォーラム”があるので、温泉から行きました。
医学が発達しても、ただしい食生活じゃないと、病気の人は増えるばかりでしょう。１２時から、１８時までの長時間のものでしたので、疲れは禁物。最初の、”食べ物変えれば人生変わる”という公演だけ聴いて家路に着きました。
この、代表は、知る人ぞ知る、あの『天外伺朗氏』やはり、ロボットも心の健康にも大いにつながりがあるということですね。
元気だったら、４時過ぎの講演でお目にかかることが出来たのですが、またの機会があることでしょう。
（夕食はいろいろ出ましたが、きれいに写ったざる豆腐にしましたよ
黒い分は、北海道の黒大豆ですと。
揚げ出し豆腐や、温泉湯豆腐、ゆっくり出てくるので、食べれましたが、普通ではとてもお腹いっぱいになって食べれませんね。）
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