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2006/11/06(月)
ひと手間簡単りんごのおやつ
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昨夜はほんとに珍しく、雨と雷でした。 今日はちょっと気温は下がりましたが、晴れました。 が、夜からは、急激に大気が変り、 外は雨風が吹き荒れています。 明日は、16度だとか。ホットカーペットの用意です。
いつも朝見る番組のOまるマーケットは、 よく食べる場面が多いですね。 最初のお料理、次は、おめざ。次の料理がある時も。 それだけでお腹いっぱいになるだろうと、小食の私は、 キャスターにはなれませんね。
何度言っても守らない主人。 何かというと、飲んでしまったお酒や、お茶のボトルは、 いつも蓋をしないでといってるののに、いつもする。 捨てる時は、蓋と瓶は別扱いだし、紙パックは、 つぶさないといけないのですよ。
【美味しいりんごの季節ですね。 つい冷蔵庫に入れっぱなしや、頂き物もありましょう。 いつもは、きれいに洗って、皮付きのまま 食べることがほとんどですが、 美味しそうな焼きりんごを見せていただいたら 私も何か作ってみましょう。 買ったまままだ1度も使ったことがなかった、 レンジ用のケーキ容器500円。 いろいろ出来るようですが、基本はアップルケーキ。 ホットケーキミックスがないので、りんごだけでやってみました。 薄切りを並べて、バターと砂糖をかけて、 レンジで4分チ〜ンとしてみました。 美味しい香りで、これは簡単ですよ。これはりんご半分です。 1個分だと、冷めるとちょっと小さくなって、 きれいに放射状に並べられそうです。 熱々でも、冷やしてアイスをのせても、 ヨーグルトでも良さそうですね。】
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