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2006/02/23(木)
今日のお買い物
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【今日のお姉さんのお店での買い物は、例の 『元祖糸島揚げ』 ですよ。福岡と佐賀の境あたりの糸島半島の名物の厚揚げで、お惣菜、居酒屋にと大活躍です。 いつもは、『レンジで温めて、大根おろしや削り節小ねぎ』、 『具材いろいろトロリあんかけ』、 『冷たいままでしょうが醤油でお刺身風』 いろいろありますが、 今夜はメインのすき焼き風でいきましょう。 白ねぎの青い先もたくさん入れて、春雨、牛は少しで、直前に卵をポンと落としましょう。
今年初のラデッシュは、 すぐご近所産で、泥つき採れたて、おまけにこれだけで100円なので、2つも買占めました。きれいに洗って葉も一緒にフレンチドレッシングで合えると、ますます赤と緑が鮮やかに変わりますよ。
もう1つは、柚子の皮の砂糖漬け。 細いスティック状、ほろ苦くてとってもすっぱくて甘いのです。 癖になりそう。 紅茶、柚子茶に浮かべたりしても良さそうですし、イガイガ喉にとてもいいのです。 一度買った人がとても気に入って10パックも買って行ったらしいですよ。 どれも100円台で、 ”いい買い物しましたな〜”
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