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2006/03/24(金)
子供の頃は嫌いでも
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今日も少し霞んだ日 、寒さはあまりないですね。 桜もどんどん咲いていくでしょう。 高知県では、 もう満開のニュース。 早すぎますよ桜さん。 夜桜見物寒いでしょう。 我が家はもう縁はありませんが、 入学式の4月を満開の桜の元で迎えたいですね。
【今夜は、ちょっとサムゲタン風です。丸鳥や、鶏モモがあれば言うことないのですが、今日はお手軽手羽先です。 下仁田(しもねたと間違って打ち込みます)ねぎーーーこれは、近くの農家青年団の作で、本場ものではないですが、新鮮安いのです。お姉さんのお店にありますよ。 ことことことこと塩だけで煮ています。ブラックペパーで食べましょう。 今では本当に大好きな素材ですが、やはり、子供の頃は、イヤだったですね。鳥皮のーーーと、大きな葱の、白いところ、青いところ この画像はまだ調理途中のきれいな葱の色をお見せしたのですが、まだ食べるとおいしくありません。後1時間です】
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