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2007/09/20(木) 簡単ですこと
秋は少しは近づいているのかな。 季節の果物や野菜お米は確かに秋ですね。
松茸の話題が出ていました。中国産はまったく売れずとはお気の毒ともいえますが、それはそうでしょうね。どれもそうですし。
国産4本6万円は誰が買うのでしょう。我が家は『松茸のお吸い物』でも良いですよ。生協扱いで『高級』って付いてました。

ところで今日は生協の配達日です。午後2時過ぎに来るので、たいていは玄関先に置いて帰られます。
晩御飯は、注文の長崎産鮮魚大物『鯵』1匹が来てる予定なので、安心して帰ってきました。
ところが陰も形もありません。不漁のため "ごめんなさい” これは仕方ないですね。台風や天候のかげんの野菜もよくあることです。

【急遽メニューを考えなくては。餃子の時に具を多めに作っておくと便利です。団子にして、春雨や野菜を入れた中華風スープになりました。
もう1品は、おっとり母さんでも簡単な、なすびをたっぷりの油で焼いて、貝割れと、かつお節を入れて、ポン酢がおいしいですのよね。】


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