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2007/09/24(月) お土産の野菜は
また変わりやすい天気で時折小雨も降ってきます。ちょっと涼しいような、蒸し暑いようなだるくなるような気温です。

今日はゆったりしましょう。連休は疲れますね。座るとビールの人がいますしね。

また私は朝から座り込んでネットを見ていたら突然メールとネットが出来なくなりました。いろいろさわってもわかりません。どなたかのところも時々あると言っていたので暫く待ってみることにして、あきらめて腰を上げました。
何かしましょう。冷蔵庫の整理をやりましょう。まずは野菜室を全部出して見て、トマトは、ソース用にぐつぐつ(焦がしてはなりません)
片付けながら、近所の方とも長電話。そちらは、先週、2日目用にカレーをいたまない様に火を通しておきましょうと、寝る前に火にかけて、朝まで忘れていたのですって。極弱火だとありえることですね。真っ黒けは私も経験ありです。
あるお宅は、苺ジャムを夜かけっぱなしで忘れて、換気扇からこげた煙がモクモク出て、消防車が数台来たのですが、本人は気づかず寝てたのです。
似た状況は先日東京の都会の真ん中でもありましたね。2階から煙がモクモク、凄いかずの消防車は取り囲んだのに、煙の元のお店では、消防署の宴会で80人が焼き肉を普通に食べていたのでしたね。
とーーー、冷蔵から、冷凍まできれいに片付けたら、結構ごみが出ました。賞味期限とは難しいものですね。まだ大丈夫でもきっと食べないなと思うものも思い切って処分しました。
夜は整理の野菜で豚汁を作る予定が、豚肉がなくて、野菜の味噌汁になりましたが、これもおいしいものでした。
かぼちゃも相当寝ていましたがやっと煮物になりました。砂糖だけでおいしく出来るようですが、我が家は、味醂と醤油も少し入れました。

午後はテレビでホークス見ましょう。日ハム戦は接戦です。いつも見るローカルワイドも、全国版もホークス戦を6時まで延長でやってくれて、最後は復活したネットで12回4−4の引き分けの結果を見ることが出来ました。
ローカル生放送のアナウンサーさんもスタッフさんも皆ホークス応援していたのですね。

【昨日の唯一の買い物の野菜は、『味しし』というらしい、しし唐とピーマンを掛け合わせたようなでっかいしし唐ですね。
京都の万願寺唐辛子に似ていますが、こちらのは安くて、1袋120円でした。
油で炒めて、しょうゆをフライパンにジュツとかけたら、焦げた味がとてもよくて、最高においしいものでした。】


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