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2008/01/24(木)
おばけかつお菜
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今日はさすが私も外は寒かったですよ。 いつもの通り道の山茶花は今年は異変です。普通はもうすでに散っているところでしょうが、すずめに食べられた葉無しの山茶花は桜のように咲いています。 葉のある山茶花も咲いていますが、葉の色がとても汚いので、迷惑な垣根の感じがしますね。
【こちらも通り道の家庭菜園ーーというより規模は大きくて出荷しているようでもある畑です。 雨が多い1月は暖かい日も多かったので野菜の育ちすぎです。白菜やほうれん草、大根は時々抜かれていますが、この巨大かつお菜はそのままです。 お正月を過ぎるとお店にはもう出ていません。博多雑煮に入れるのが目的の野菜ですね。 今後このかつお菜の行方はいずこへ。 勤務先、以前は、畑がたくさんあって、自家製野菜が豊富でした.職員さんの昼食にもいつも出るので、かつお菜の時期は煮物やおひたし山盛り連続。 若い看護学生さん。飽き飽きするなあ〜と言っていた以前の思い出です。栄養があってたくさん食べると良いのよと言ってあげてましたが。 私もこんなにでっかくなったかつお菜あげますといっても遠慮しときますかな。】
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