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2008/05/17(土) また飛び魚が来てしまった
また台風が発生とか言ってたけど今日も良い天気。

今週の生協お楽しみ鮮魚は、我が家は食べるのにはなじみの薄い飛び魚が来てしまいました。
これは塩焼きにはむかないかな。一番楽は塩焼きなのにね。とんとん叩いて団子にして味噌味お鍋にやっとこなりました。
まな板、包丁、後の始末は結構大変。
次は、鯵やイサキなどに変身してきてね〜。立派な羽は写してあげよう。


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