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2008/06/02(月)
コーンご飯
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雨が降り続いた1日でした。4週間毎の通院日は4日ですが、都合で前倒しで今日行きました。 いつもバスより、1つ早い分に乗ったのに、時間帯でちょっと渋滞で、着いたのは、いつもの30分弱遅いバスとあまり変わりませんでしたよ。 外来は、担当医師の当番ではありませんでしたが、わざわざ4階ステーションから検査結果を見に下りて来てくださり、結果良好に優しい笑顔。 私の仕事は1時間遅刻でしたが、その分ちゃんとクリアして帰りました。
我が家の入り口の掲示版にお知らせが貼ってあります。 先日のごみ置き場の火災は不審火の疑いもありの様子。 どこかのポストにも、燃えカスのチラシが投げ込まれてたとかで、捜査開始。 聞き込みなんて来るのかな。 最近ちょっとはまっているドラマ相棒。 夕方の再放送も見ました。
【日曜わが家居酒屋の後のご飯です。冷蔵庫の整理をしたので、野菜がほとんどのメニュー。 何気なく雑誌を見ていたら、このコーンご飯が載っています。そうだ!冷凍庫に霜のつきかけのコーンパックがあったので、早速1合炊いてみました。 味付けはコンソメを少し入れるだけで、器に盛ってから、熱々にお醤油とバターを少し乗せるのがポイントのようで、とてもおいしかったです。
また夜が来て、今夜は何? 冷凍マグロの柵と、鶏ささ身あり。 マグロの刺身と鶏たたきはどっちがいい? 鶏たたきの注文に、”え〜”本当は面倒で作りたくなかった鶏たたき。じゃあ聞くなよ!、言うなよ!ってところですね。 今夜は、きれいに並べた鶏たたきがだまって食卓に並びました。産直市木の花ガルテンで買ってた梅干をポン酢に混ぜて食べるととてもおいしかったです】
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