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2010/12/30(木)
寒い！寒い！
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年末年始の気象予報はとても悪天候です。今日も強風で寒いです。
我が家も休みになりましたが、テレビ局の職員さんであるアナウンサーさん方もお休みですね。いつものローカル生が無いのがとてもつまらないです。天気予報もいつもの生たつやまさんが良いです。ネットでの状況もよくわかりません。年末から積雪情報なので佐賀と山口に行けるでしょうか。
三男は、昨日仕事収めで今日３０分遅れの飛行機で羽田から着ましたが、先に実家に里帰りしているお嫁さんと孫は明日こちらに来る予定ですが、飛行機は大丈夫かな。めったに積もらない雪にはとても対応が無理な福岡ですね。
勤務先では毎年年末にはぶりを１本くださいます。いつも仕事収めの日に持ち帰っていたのですが今年は今日なのです。お休みの日に出向くとは足が重いですが、おいしいものいただくにはよいしょっと。
４キロくらいのぶりで、大きい発泡ケースも我が家でごみ処理しないといけないので、中の氷を捨てても結構大変です。貰っておきながら言っては失礼ですけどね。今年は運び屋さんが我が家にいて助かりました。
数年前は、我が家で捌いているときに指２本怪我をしたので、今はうまくキッチンバサミを併用してやるときれいに出来ます。今年も無事きれいに捌けました。
皆さんはどうされてるかと思ったら、どこかのスーパーの魚コーナーでやってもらうとのことでしたが、近くのスーパーは、だいぶ前から持ち込みはお金を出してもやってくれないとか聞きました。
お正月はまぐろのところも多いでしょうが、福岡はぶりですね。我が家は特別お正月になったら食べるという感覚ではないので今夜はお刺身と、アラのところの塩焼きを作りました。冷蔵庫は何かと詰まっているので、とても寒い今年は発泡ケースに氷も入っているので、裁いた部分はベランダにおいておきましょう。
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