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2010/09/02(木) こちらは順調
暑さは変らずですが、太陽の位置が違ってきてますね。行く道に日陰が長くなっています。日陰に入ると少しはさわやかさも感じます。
我が家は最近になって夕食時はエアコンを入れるので料理もはかどります。
またまた連続きゅうりの1本漬け。あまり続くと飽きましょうね。メインは、チキンの話題で思いつき、我が家のささみのチキンカツ。ひじきは丁寧に、牛蒡、にんじん、油揚げを入れておいしく出来ました。
我が家にはいわゆるソースというものがありません。マヨやケチャップはありますが、たいていなんにでもポン酢派。
佐賀には、あまりポン酢という習慣はないので、何かない?って主人が言ったら、ずっと前のお土産に頂いたらしい、馬路村のゆずポン酢が。すでに賞味期限が1年も過ぎています。まったく開封されていないので主人は大丈夫と貰ってかえって使ってます。
私はーー? もっと早くこちらにくれたら大喜びだったのに。缶詰め1年経ったくらいがおいしいそうですけどね。

暑さと少雨で稲が枯れているニュースも出ましたが、こちらは穂が垂れてきて、もうすずめ対策も始まっています。


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