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2011/10/05(水)
おでん続きも
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今日が雨とは予報見逃しました。霧のような小雨がまとわり付く感じです。
月曜おでん。卵、大根は、ゆでましたが、後は、材料入れるだけ。火曜日もおでん。別の材料を買ってきて足しただけ。緑がないと、キャベツのドレッシングサラダだけ。 それが原因かどうか、夜中の夢が変なもの。料理まったく手抜きの私が出てきて、嫌な夢でした。 今日もおでんは残っていますが、さすが3日はね。 テレビで丁度コマーシャルしている、白菜と豚バラの土鍋蒸し煮。 これもすごく簡単できれいに交互に並べて、ふたをグイとするだけです。 大根おろしと、ポン酢、柚子胡椒でとてもおいしかったですが、なんだか料理っぽいものをしていませんね。おいしいものならこれも良いといえましょうか。
2日間は洗物が少なかったので、今夜は洗わなくて良いわといったら、こういうときは素直な主人は‘はいそうします。‘ しかし3日目は、怠け癖が付きそうなので洗うと。
水曜はデイケア職員さん6名全員勤務の日なので、お風呂はタッチしなくて良いといわれ、掃除に専念しました。 しかし、小さいお子さんのいる職員さんはやはり大変ですね。 2人は、お子さん熱が出て、自分も風邪気味のようです。 保育園も、病育というところに預けないと働けませんね。
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