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2011/06/04(土)
今夜は鰯で糠みそ炊き
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すっきり晴れたさわやかな天気でした。梅雨入りはどうなったのかな。アジサイが咲き始めました。
私が仕事で主人が休みの日は、キッチン洗い物をしてくれるようになりました。が、洗いやすいようにセットするのです。その手間を思うと自分で洗ったほうが早いとも思いますが、せっかくやってくれるので続けましょう。案外細かくて、あれが汚いこれもって見つけ出します。大根おろし器をブラシでこすってました。私は水でシャバシャバすすぐだけなので、しょうがのかすなどくっついていますね。
勤務先は新人さんが2人入られたので近くの居酒屋歓迎会があるそうで、行くに丸をつけましたが、同年代さん行かないと言うので、私も行きたくないななんて。別の同年代さん行こうねって言うので、やっぱり行こうなんて。 辞めようねって言ったら辞めないって言う総理も近々退陣かな。私は行かないって言うと行かない。行こうというと行こうとは、金子みすずさんの詩みたいですね。ちょっと苦手な宴会は、いつも迷いますが歩いて帰れるのは良いですね。
【今日は新鮮な鰯があったので、残っている糠みそ炊きの素で作ってみました。一般的な甘い味が少し強いので唐辛子たくさん入れてみました。まあまあおいしく出来てご飯にぴったりです。大根やきゅうり、人参のセットの糠漬けを買って、それに少しくっついている糠も入れました。母の作るのは、山椒の実が入った辛めでとてもおいしかった思い出です。】
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