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2012/12/30(日)
ぶり頂きました
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雨が1日中降っています。 お正月は、息子一家も皆自宅で迎えます。 学生のころは皆年末に帰省してきて、ばらばらな時間を過ごし、私は年末まで勤務ありで忙しい毎日でしたが、まだまだ若かったので平気でしたね。 今年は初の夫婦2人だけです。気が抜けたのか、調子が狂います。朝の快Оがありません。これは辛いですね。いつもの勤務ありの毎日に感謝しなくてはいけません。 食材はたくさん要らないのに、冷凍庫満杯、野菜もいっぱい。さてさて何の料理を作りましょうか。 小葱はいっぱい買っておかないととスーパーに寄ったら、活気が良くてついまた何か買いたくなりますね。 タラバがあったのですが、しばらく見ていて止めました。買えばよかったなあと名残惜しかったのですが、小葱はいつもの通り道のスーパーのほうが良いのでこちらで。買わないぶりの値段はいくらかな? 気になる値段だけ見て、ふむふむ。しかし横に赤なまこ。これは買いですね。お餅は小さい長持ちパックは買って置きましょう。1年間ほとんど残ったことありますけどね。 まあ来年の生協配達10日なので、野菜以外は足りそうです。 休みに食べすぎや夜更かしは、脳内時間がおかしくなるとか。控えめにしましょうね。 忙しい毎日だった主人は、朝もお昼も小食でメタボは解消となりましたが、休みとなると、2回の我が家居酒屋ですからどうなることか。
テレビもチャンネルあちこち替えっぱなしで面白くないですね。ゴロゴロも疲れるものです。
【毎年恒例の勤務先からのぶり1本を今日取りに行く日です。4,1キロもある立派なものです。 包丁を研いで、キッチンバサミと併用できれいに捌くことが出来ました。 夜は、ぶりの刺身と、骨の部分の塩焼き。とても美味しかったです。 ぶりしゃぶ、お刺身サラダ、ぶり大根いろいろ作ってみましょう。】
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