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2012/08/11(土)
勝手に頂きます青紫蘇
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前日遅くまでテレビを観てたため夜中はぐっすり寝てたようで結構降った雨に気が付かずで、今朝久しぶり路面がぬれてるのに驚きました。 日中は蒸し暑さで汗びっしょりです。土曜日の仕事も必要ですが3時間以内に終わりました。また花屋さんでピーマンとオクラを買いました。採れたて別物の味です。チンジャオロースーの素には肉と筍、タレがセットになっている冷凍ものですが、ピーマンいっぱい足すととても豪華な一皿が出来ますよ。
厨房さんはいつもは早出と遅出で時間ずらして2人体勢ですが今日は一人でやっています。 土曜デイケア利用者さんは4名なので準備も少なくて済みますので大丈夫なのでしょう。 バスツアーにも一緒に行く方が、レントゲンやペットで異常が見つかり肺の細胞検査だそうで、娘さんが里帰りで同行されてるとか。大事でなければ良いですが心配です。
午後はホークス。接戦は心配で最後観れず。結果は勝利でほっとしました。 オリンピックもバレーの接戦はとても観ておられませんのでチャンネル替えたり。最後の1点での勝利は観れて本当にほっとしてとてもうれしかったですね。
お盆休暇は長男一家が帰省です。お嫁さん実家も福岡なので丁度良いですね。 今日の予定も1歳7ヶ月の孫は熱が出て病院へ。わが子も出かける予定の時よく具合が悪くなっていましたね。 何とか良くなって夜中に走るとか。兵庫からはなかなかです。
【主人の会社はお盆休みの前日にいつも決まってるお中元でうれしい 【そうめんやっぱり揖保の糸】 をくださいます。 薬味の用意が入りますね。茗荷や小ネギは買いますが、青紫蘇は通り道の家庭菜園の手の届くところにあるのを頂きましょう。スーパーのものとは別味のやさしい香りですね。 行き帰りいつも畑にいらっしゃる男性のところにもたくさん生えていますが、其処は言葉かけしたら別のものもくださるので気を使います。 いつも枯れて抜かれるので、必要な分だけ少しづつ頂いても良いでしょうね。 いつか畑にいらしたら一言お礼を言っておきましょう。】
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